Courge spaghetti

Hier j'ai essayé une recette du site Défi 5/30, la courge spaghetti au fromage.

http://www.defisante530.com/index.php/ds/Alimentation/Les-recettes-5-30/Salades-et-accompagnements

C'est pas la saison des courges alors quand tu passes à la caisse et que ça coût presque 8$ une petite courge...

C'était vraiment très bon. Pour une première expérience avec ce légume, c'est réussi. La faire au micro-onde économise aussi sur l'énergie et le temps. On n'avait pas de tomate alors j'ai mis un peu de salsa. Mais vraiment, je vous le conseille. C'est comme des nachos gratinés, mais sans les nachos.

Je m'imaginais que ça allait faire des filaments longueur spaghetti. Et non, c'est pas plus long que 5-7 cm quand tu grattes (j'ai peut-être coupé la courge dans le mauvais sens).

À refaire absolument, mais dans la saison des courges.